A pesar de la popularidad de los procesadores de alimentos y de los mezcladores de inmersión, licuadoras siguen siendo la mejor opción para triturar el hielo, batir un batido o bebida helada y otras sopas o purés. Utilice esta guía de compra para ayudarle a encontrar las mejores licuadoras para todas sus tareas culinarias.
Durabilidad de Licuadoras:
Cuando usted está investigando licuadoras, hay que prestar especial atención a los materiales de los que la base y el conjunto de engranajes están hechos. Licuadoras con estos componentes de plástico tienden a conseguir una reducción de costos en pro de una mayor durabilidad. Las de acero inoxidable y otras batidoras con base de metal soportan mejor el paso del tiempo.
Recipientes de Licuadoras:
¿Qué tipo de recipiente es mejor? ¿Plástico, vidrio, policarbonato o metal)? También esto contribuye a la duración de las licuadoras. Se de un buen servicio? Hay que prestar atención a la garantía que viene con su el producto al igual que lo haría con una compra más cara. Algunos fabricantes pueden ofrecer sólo seis meses, mientras que otros ofrecen hasta seis años de protección. Por último, mientras que muchos mezcladores se anuncian como aptas para el lavavajillas, las piezas delicadas, como juntas de goma, tienden a descomponerse más rápidamente. Se recomienda lavar a mano tanto como sea posible.
Potencia de Licuadoras:
La potencia de un mezclador puede variar de 300 a 1.500 vatios, pero esto no es tan importante como se podría pensar. Si bien es cierto que a más potencia, mejor se puede trabajar con materiales duros como el hielo o grandes cantidades de frutos secos, si no va a utilizar una licuadora para esas cosas, no es necesario para pagar un mayor precio para estos licuadoras.